L’AOP Saint-Nectaire Historique Élevage & production de lait Fabrication Affinage Saint-Nectaire fermier & laitier Cahier des charges Plan de contrôle Le territoire de l’AOP Aire d’appellation 2 réserves naturelles Prairies fleuries Développement durable Le déguster Roue des saveurs Conseils & conservation Recettes Visites, ventes & Route des fromages Saint-Nec’ Truck La famille du Saint-Nectaire Producteurs de lait Producteurs fermiers Laiteries & collecteurs de lait Affineurs L’interprofession Rôles & missions La gouvernance L’équipe Actualités & événements Rejoins l'AOP Saint-Nectaire Retour à l'accueil > Le déguster > Actualités Saint-Nec' Truck >Foire aux champignons, Saint Bonnet le Froid 43 Publié le 26 octobre 2016 Du 05-11-2016 au 06-11-2016 Lieu Saint Bonnet le Froid - Haute Loire 43 Deuxième participation de l’AOP Saint-Nectaire à cette magnifique fête gastronomique. Un évènement riche en découvertes gustatives! Notre Saint Nec’Truck sera positionné en haut de la foire, juste devant la cave Marcon »!
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saint bonnet le froid foire aux champignons
Inscriptionobligatoire avant le 20 octobre à contact@ au .41 Dimanche: - Marché aux champignons secs - vente traditionnelle de cèpe secs et autres champignons - Dégustation de la champicup - soupe de champignons payant - A partir de 10h confection de la tarte géante à la châtaigne
En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l’utilisation de Cookies. En savoir plus Du 05/11/2022 au 06/11/2022 Gratuit Marché aux champignons secs, marché du terroir avec des producteurs et des artisans locaux, expo mycologique, démonstrations de cuisine par les chefs , dégustation, repas Champigourmand, tarte géante, fête du vin, + de 200 exposants dans les rues... Description A découvrir tout au long du week-end à Saint-Bonnet-le-Froid – Marché aux champignons secs le matin – Dégustation du champicup » soupe aux champignons tout au long de la journée – Vin Chaud – Marché du terroir avec des producteurs et artisans locaux – Exposition mycologique – Démonstration de recettes de cuisine avec les Chefs de la région – Dégustation des produits – Repas champigourmand à partir de 11H30, réservation uniquement en ligne à partir du 4 août repas Flan aux champignons, Mesclun, Pickles de légumes, cuisse de poularde farcie, gratin de pommes de terre aux cèpes Dessert pommes/châtaignes – Le grilloir à châtaignes. – Sculpteur sur bois – Tarte géante à la châtaigne le dimanche – Plus de 200 exposants dans les rues du village – Fête du vin à la Cave Marcon – Animations musicales – Conférence avec la Confrérie du champignon sauvage et le Collège Culinaire Thèmes Gastronomie Oenologie Produits du terroir Tarifs Ouverture Du samedi 5 au dimanche 6 novembre 2022. Coordonnées le bourg 43290 Saint-Bonnet-le-Froid
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